
Chef / Cheffe d'équipe en industrie alimentaire
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Notre recherche :
Rattaché(e) au Responsable de production, vous veillez au bon déroulement des activités de l'atelier et contribuez activement à l'atteinte des objectifs de production. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes :
- Encadrer, animer et coordonner l'équipe au quotidien,
- Planifier et organiser les fabrications dans le respect des objectifs de performance,
- Assurer la bonne marche des lignes de production et le contrôle des paramètres de fonctionnement,
- Garantir la traçabilité de l'ensemble des matières premières utilisées,
- Contrôler la qualité et la conformité des produits en sortie de ligne (poids, aspect visuel) et en sortie de fours (aspect, goût, cuisson...),
- Contribuer aux démarches d'optimisation des process et d'amélioration continue.
L'ensemble de vos missions est réalisé dans le strict respect des exigences QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement).
Profil recherché :
- Issu(e) d'une formation en agroalimentaire (Bac +2 à Bac +5), vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie sur un poste similaire, de préférence dans le secteur agroalimentaire.
- Votre leadership naturel, votre sens de l'écoute[...]